top of page
Kontakt
creative cuisine logo eps.tif
Produktleiste_Header_Ohne BOS_Text.jpg
Polenta-Gnocchi_Texturas_Algin_Gluco_Xantana_Easy_Kit_Spherification groß.jpg
Startseite_Pordamsa.jpg
Irisat 1.png

CreativeCuisine Texturgeber

Pordamsa Tableware

Luesma & Vega Tableware

CreativeCuisine ist die innovative Produktlinie für die moderne Küche. Texturgeber in der bekannten Qualität,
neue Rezepturen und überraschende Gewürzmischungen von Spitzenköchen entwickelt und in der Praxis erprobt. 

Präsentieren Sie Ihre Gerichte

wie Joan Roca, Albert Adrià oder

Andoni Aduriz! Mit unserer Tableware Pordamsa geben Sie Ihren Kreationen

einen zusätzlichen Kick!

Luesma & Vega entwickeln ihre

Kreationen mit Spitzenköchen.

Die Referenzen lesen sich wie

das Who’s Who der weltweiten Spitzengastronomie. 

Vegane_Gelatine_Frei.jpg

Vegane Gelatine

 

Die Alternative zu tierischen Produkten.

Mit der Veganen Gelatine von CreativeCuisine gibt es jetzt eine echte Alternative zu bisherigen Produkten.

Slyrs_Titelabb-1.jpg

SLYRS

 

Brennen.Kochen.Shaken

Whiskey hoch drei

Hans Kemenater, Giuseppe Messina und Thomas Weinberger vereinen moderne, spannungsreiche Rezepte mit edlen Spirituosen und exklusiven Cocktails. Regionale Produkte, internationale Erfahrung und kreative Leidenschaft bilden eine Symbiose, die Genießern neue Geschmackswelten eröffnen.

Flora_Gold.jpg

FLORA
von Nils Henkel

hat den

SWISS GOURMET BOOK AWARD in GOLD

erhalten

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH

 

Auf 320 großformatigen Seiten

zeigt Nils Henkel in seinem neuen Buch FLORA die ganze 
Vielfalt seiner vegetarischen

Gemüseküche.

Flora_Buch_245x310mm_210723_rz_Seite_171.jpg

Über uns

CreativeCuisine –

die Texturgeber für Profis

und Hobbyköche.

 

Nachdem sich in den letzten zehn Jahren in vielen Küchen die Verwendung von Texturgebern wie Xanthan, Iota, Agar oder Meticell durchgesetzt hat, gibt es ein immer größeres Angebot dieser Produkte. Oftmals jedoch sind es billig hergestellte und vermischte Produkte, die das Nachkochen bekannter Rezepte unmöglich macht oder den Einsatz von großen Mengen erfordert.

 

CreativeCuisine setzt ausschließlich hochwertige Grundstoffe ein, die eine problemlose Umsetzung der bekannten Rezepturen und deren Weiterentwicklung ermöglicht.

Flora_Buch_245x310mm_210723_rz_Seite_167.jpg

News

Gruppenbild_PC.jpg

Panna Cotta

 

Neue Geschmacksrichtungen in

gebrauchsfertiger Mischung.

waldgewürz_groß.jpg

Fichte - Waldgewürz

CreativeCuisine mit Christian Hümbs

 

„Fichte“ ist das erste Produkt aus der neuen CreativeCuisine Waldreihe, die in Zusammenarbeit mit Christian Hümbs entsteht.
Das Gewürz aus heimischen Fichtennadeln besitzt einen intensiven Waldgeschmack mit Citrusnoten und ist vielfältig einsetzbar für Fleischgerichte, Beilagen, Saucen und Desserts.

Flora hat den
SWISS GOURMET BOOK AWARD in GOLD erhalten!
Herzlichen Glückwunsch!
Direkt zum Shop!

Flora_Gold.jpg
Flora_Titel_low_W.tif

BEI FRAGEN BITTE EINE NACHRICHT SCHICKEN

Danke für die Nachricht!

KONTAKT

+41 (0) 79 459 95 76 – creative.rhamann@bluewin.ch

Wir liefern ausschließlich innerhalb der Schweiz und nach Liechtenstein.
Kunden aus Deutschland oder Österreich bestellen bitte bei www.creative-cuisine.de

bottom of page