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Chips de yaourt à la fraise

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Ingrédients

200 grammes de yaourt

10 g de poudre de fraise

lyophilisé

10 g de protéines en poudre

2g  Méticell

poudre de fraise

 

 

Préparation

Mélanger tous les ingrédients ensemble et étaler finement sur un Silpat et saupoudrer de poudre de fraise. Sécher sous la lampe chauffante ou dans le déshydrateur à 75°C jusqu'à ce qu'il soit croustillant et casser en morceaux appropriés.

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